Los amantes de la carne suelen hablar de un chuletón de ternera rubia gallega como de la mejor pieza posible, pero ¿saben cómo identificar este tipo de corte? Te contamos todos...
Lo de pedir un entrecot en la carnicería, o en el restaurante, es ya casi una costumbre para los amantes de la carne. Si te encuentras entre ellos queremos ponerte a prueba....