Sin duda, es una de las recetas más típicas de la comunidad gallega y seguro que la has escuchado alguna vez, pero ¿conoces su historia? ¿Cuáles son sus propiedades...
Los aficionados a la cocina conocen el vinagre blanco, el de Jerez, el de manzana y alguno más, pero el de frambuesa parece ir ganando posiciones gracias a sus propiedades. Te...
Si te gusta el queso gallego es bastante probable que quieras conocer alguna variedad nueva. Vamos a explicarte todo lo que necesitas saber sobre el de San Simón da Costa. Te...
Durante el verano es bastante frecuente que apenas tengamos tiempo para cocinar. Es lógico, son muchas las actividades previstas, los niños no están en el colegio y apenas nos...