Es posible que hayas visto en el mercado que hay productos pasteurizados, pero ¿qué significa el término? ¿Desde cuándo se utiliza esta técnica de conservación de los alimentos?...
Lo de pedir un entrecot en la carnicería, o en el restaurante, es ya casi una costumbre para los amantes de la carne. Si te encuentras entre ellos queremos ponerte a prueba....
Se conoce en toda España gracias a su indudable calidad e incluso es posible que la hayas visto comentada en alguna web gastronómica. Vamos a describirte las claves de un...
Sin duda, es una de las recetas más típicas de la comunidad gallega y seguro que la has escuchado alguna vez, pero ¿conoces su historia? ¿Cuáles son sus propiedades...